Mehr und mehr Gourmet-Angebote, hier sind die neuen Gerichte, die Sie genießen werden, wenn Sie mit Swiss fliegen

Am Anfang war es British Airways um den Kurswechsel anzukündigen, indem sie gegen eine Gebühr ein verfeinertes Menü für ihre Economy-Passagiere anbietet. Dicht darauf folgten auch Lufthansa, kein kostenloser Service mehrWenn ein Fluggast auf einem Kurz-/Mittelstreckenflug in der Economy Class (gut) essen möchte, muss er dafür bezahlen.

Heute ist die Swiss an der Reihe. Da sie eine Tochtergesellschaft des Lufthansa-Konzerns ist, war es logisch, dies zu erwarten, aber weniger offensichtlich sind der Ansatz und der Vorschlag: wir sprechen hier von einem 26-seitigen Menü (ja, genau sechsundzwanzig!). Im Gegensatz zu Lufthansa und British wird dieser Vorschlag für alle Flüge gelten, nicht nur für Kurzstreckenflüge.

In gewisser Weise erinnert das alles an die Speisekarte von Ryanair, wo alles unglaublich gut aussieht, aber wenn man dann den Umschlag öffnet, weiß man schon, dass das Erlebnis nicht den Erwartungen entsprechen wird. Hoffen wir, dass es diesmal nicht nur Rauch, sondern auch einen Braten gibt.

Der neue Vorschlag trägt den Namen Swiss Saveurs

Ab diesem Frühjahr wird das preisgekrönte kulinarische Konzept auf den meisten Europaflügen in der SWISS Economy angeboten.

Mit SWISS Saveurs wird eine breite Palette kulinarischer Köstlichkeiten für alle Gaumen angeboten: Typische Gerichte, erstklassige Produkte und der Schutz der Umwelt sind die Säulen des neuen Angebots.

Das Frischesortiment wurde von der weltbekannten Confiserie Sprüngli kreiert, die auf eine beeindruckende Geschichte zurückblicken kann. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine Auswahl an Snacks der bekanntesten Schweizer Marken. Auf Flügen, die länger als 50 Minuten dauern, werden Produkte aus dem SWISS Saveurs Menü zum Kauf angeboten.

Obwohl SWISS Saveurs auf sehr kurzen Flügen nicht angeboten wird, erhalten Fluggäste auf allen Flügen weiterhin eine Flasche Wasser mit dem Namen SWISS Altitude 1150 und die kultige SWISS Chocolate gratis.

Bei SWISS Saveurs dreht sich alles um den Reisenden: vom morgendlichen Snack bis zum herzhaften Abendessen. Vom Hamburger bis zur Diätplatte, vom Salat über die Fusionsküche bis zur Charcuterieplatte.

Zusammenfassend

Dieses Angebot ist für Swiss nicht neu, wird aber nun auf alle Strecken und auf die gesamte Flotte ausgeweitet. Also: Abschied vom Trolley-Service und willkommen bei den à la carte-Menüs. Ich persönlich finde das einen Vorschlag gewinnen gewinnen. Der Fahrgast isst, wenn er will, ein Qualitätsprodukt, das Unternehmen spart beim Service und es werden weniger Produkte verschwendet. Hoffen wir, dass es ein Standard wird.

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