Neos, de nouveaux menus pour les vols long-courriers

Les moteurs des 787 de Neos Air, la compagnie aérienne du groupe Alpitour, chauffent de plus en plus. Ces derniers jours, nous avons parlé de la retard dans l'ouverture de la route vers New York et l'arrivée du nouveau 737Max.

La nouvelle du jour est le nouveau menu qui sera servi sur les liaisons long-courriers. À en juger par les photos publiées sur les médias sociaux, la compagnie prévoit de mettre l'accent sur le service et la qualité des produits.

En ces mois de pandémie, de nombreuses compagnies aériennes ont redéfini leurs stratégies en matière de services à bord, en particulier pour les liaisons court et moyen-courriers. C'est le cas, par exemple, de la Le menu "pay-as-you-go" de British Airways et suisse et la révolution présentée par JetBlue en vue de la connexion intercontinentale entre Londres et New York, avec la création d'un menu que le passager peut composer comme s'il était au restaurant.

Points Neos plutôt à l'italienne, en commençant par le plat de lasagnes. Il n'est pas clair si les images se réfèrent au menu premium economy ou si les plats présentés seront disponibles pour tous les passagers, quelle que soit leur cabine.

Des assiettes en céramique et des portions généreuses et visuellement appétissantes, que l'entreprise présente ainsi : "Ne trouvez-vous pas que lorsque vous préparez un plat en pensant à la personne qui va le déguster, le goût s'en trouve immensément enrichi ? Ici, notre restauration en vol est conçue pour vous dès le premier instant : ingrédients, température, préparation et mise en place. Parce que cuisiner pour quelqu'un d'autre est toujours - et avant tout - un acte d'amour".

Il ne reste plus qu'à attendre et à voler pour tenter cette nouvelle expérience.

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