Emirates change sa politique sur le caviar : vous pouvez le consommer en abondance

Les amateurs de bonne chère auront une surprise intéressante lors de leur prochain vol Emirates. La célèbre compagnie aérienne a en effet réalisé un modification importante de sa politique en matière de caviardu moins en ce qui concerne les passagers qui achètent des billets de première classe.

Cette nouvelle a été accueillie avec étonnement, car on se trouve face à une compagnie qui choisit volontairement d'augmenter ses dépenses dans le seul but de "choyer" davantage ses passagers les plus fortunés. Il est difficile d'imaginer que quelqu'un se soit plaint de la pénurie de caviar à bord au point de provoquer une intervention de la direction.

Emirates : plus de caviar en première classe

Emirates est synonyme de confort et de luxe. C'est pourquoi les passagers de première classe s'attendent toujours à un traitement bien supérieur à la norme générale. Le champagne et le caviar peuvent certainement faire partie des extras de bienvenue. Il va sans dire que ce type de nourriture n'est pas bon marché. C'est pourquoi les transporteurs qui l'offrent ont des politiques restrictives à cet égard.

Dans certains cas, par exemple, il n'y a qu'une seule portion de caviar par passager, même s'il reste des portions supplémentaires. Dans d'autres cas, cependant, ces restes peuvent être distribués, à discrétion.

Le caviar n'est pas une nouveauté sur le menu d'Emirates. Ceux qui voyagent en première classe peuvent le commander sur la plupart des lignes long-courriers. En théorie, les clients peuvent en commander autant qu'ils le souhaitent, mais pour ce plat, les quantités étaient laissées à la discrétion de l'équipage. Il est évident que, statistiques en main, l'appréciation a été considérable, ce qui a incité à rendre la politique beaucoup plus généreuse.

Concrètement, cela se traduit par la possibilité de commander plusieurs fois ou de demander une double portion. Les stocks à bord ont augmenté, au point qu'il y a apparemment bien plus d'un million d'euros à bord. trois boîtes de caviar par passager de première classe. L'équipe pourra répondre aux demandes, à condition qu'une quantité minimale soit garantie pour tous.

Emirates pense à ses passagers

Il est facile de voir comment les restes seront utilisés sur d'autres vols, évitant ainsi le gaspillage de cette denrée précieuse. Toutefois, la compagnie est prête à faire face à une consommation dépassant les prévisions, c'est-à-dire à terminer certains voyages sans ce produit à bord. Le service de restauration est prêt à toute éventualité et les stocks seront toujours suffisants. Il ne faut donc plus avoir peur d'en redemander. Emirates y a également pensé.

En cette période historique, le monde du voyage est en grande difficulté. Les compagnies aériennes et les aéroports du monde entier procèdent à de nombreuses réductions. C'est ainsi que l'on voit Heathrow bloquer le nombre de passagers à 100 000 par jour. Les pertes économiques des deux dernières années ont entraîné des licenciements massifs, ce qui ouvre la porte à des grèves comme celle du 17 juillet, qui mettront des millions de passagers au chômage.

Dans ce contexte, l'attitude d'Emirates est d'autant plus brillante qu'elle démontre une fois de plus qu'elle modifie concrètement ses services pour s'adapter aux goûts et aux demandes de ses clients. Se sentir écouté est important pour les utilisateurs, quel que soit le secteur. C'est d'autant plus vrai dans un marché qui implique d'être coincé dans un espace confiné pendant de nombreuses heures. Cette attention fait toute la différence.